Kuchen, Kekse & Konfekt

Schwierigkeitsgrad: leicht

Charmant und unaufgeregt kommt es daher und ist bei meinen Freunden ein Hit: Das Möhrenküchlein mit Indien-Flair! Erstaunlich, was alles in der Möhre steckt. Mit nur wenig ausgewählten Gewürzen verwandelt sie sich in eine exotische Leckerei. Weiterlesen

Schwierigkeitsgrad: leicht

Hier stellt sich vor: Eine Essener-Varietät in süß. Die nussigen Küchlein gelingen immer. Normal- wie Rohköstler greifen gerne zu. Und noch ein Plus: Da sie sich ohne Verlust einfrieren lassen, können Sie einen Vorrat anlegen. Wieder auftauen geht einfach: Für 1/2 St. rein in den Dörrer. Warm schmecken sie besonders gut. Weiterlesen

Schwierigkeitsgrad: leicht

Ich muss ihn heimlich "backen", sonst ... "Wann ist endlich der Kuchen fertig?" - Mit ein bisschen Übung ist der Kokoscreme Kuchen flott gemacht. Nur Zeit zum Gelieren und Durchkühlen sollten Sie ihm gönnen. Weiterlesen

Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Marzipankartoffeln - eine süße Verführung (nicht nur) zu Weihnachten für gesundheitsbewusste Naschkatzen. Mit nur wenig Zutaten lassen sie sich ganz einfach rohköstlich selber machen. Weiterlesen

Schwierigkeitsgrad: leicht

Aus dem Orient, wo der Mandelbaum wächst, stammt der Marzipan-Klassiker. Bei uns heimisch ist die Walnuss und schenkt uns das Marzipan des Nordens. Lassen Sie sich überraschen und überraschen Sie Ihre Lieben mit einem ganz neuen Marzipan-Geschmack: Walnuss und Lavendel. Weiterlesen

Schwierigkeitsgrad: leicht

Des Konditors liebstes Spielzeug ist das Marzipan. Er knetet und formt es, versteckt es in Pralinen und dekoriert Torten mit Figuren und Ornamenten. Marzipan ist Genuss für Auge, Herz und Zunge. Dieses ist rohköstlich zubereitet, schmackhaft und urgesund. Weiterlesen