Brote & Cracker

Schwierigkeitsgrad: leicht

Das Sesambrot verträgt sich mit allem - mit süßem Honig, Musen, Marmeladen, Schokocreme, mit pikanten Aufstrichen, Dips, Käse oder zum Salat oder zur Suppe dazu gereicht. Dieser Alleskönner rangiert zwischen Brot und Cracker: Er ist eher weich wie eine Schnitte und flach wie ein Cracker und vor allem ganz einfach herzustellen. Weiterlesen

Schwierigkeitsgrad: leicht

Einfacher geht's nichts: Keimen - flocken - dörren. Ein Brot aus Flocken mit Geling-Garantie! Die derb-korn-knackigen Honigtaler bestechen durch Schlichtheit. Sie schmecken mild nach Honig, aber neutral genug, um mit Süßem oder Pikantem bestückt zu werden. Weiterlesen